top of page
  • Yazarın fotoğrafıevrenseldevinim

OTLU TEREYAĞIKIRMIZI BİBER VE FESLEĞEN / ÇAM FISTIĞI


Kendi otlu tereyağı yapmak sadece çok kolay değil, aynı zaman her zaman ve her yerde kullanabileceğiniz kadar lezzetli ve kullanışlı; mükemmel bir sandviç ve bahçede bir kadeh şarap ile bir salata veya et veya balık parçası üzerinde harika gider. Malzemeler (Kırmızı Biberli) 250 gr yumuşak tereyağı 1 tatlı kaşığı deniz tuzu 2 İspanyol kırmızı biber 2 lime limon Yapılışı

  • Kırmızı biberleri ortasından uzunlamasınakesin, tohumları çıkarın.

  • Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.

  • Limonu yıkayın ve kabuğu rendeleyin.

  • Tereyağını tuz, kırmızı biber ve limon kabuğu ile karıştırın.

  • Tereyağını bir parşömen (yağlı kağıt) kağıdına koyun

  • Rulo haline getirerek sarın.

  • Sertleşmesi için tereyağını 1 saat kadar buzdolabına koyun.

Malzemeler (Fesleğen, Çanfıstığı ve sarımsak) 250 gr yumuşak tereyağı 1 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen 2 büyük diş sarımsak 2 yemek kaşığı fıstık, ezilmiş Hazırlık

  • Tereyağını tuz, fesleğen, sarımsak ve çam fıstığı ile karıştırın.

  • Tereyağını bir parşömen (Yağlı kağıt) kağıdına koyun

  • Rulo haline getirerek sarın.

  • Sertleşmesi için tereyağını 1 saat kadar buzdolabına koyun.

Kaynak : http://www.foodloveandhappiness.nl/2013/05/kruidenboter/

6 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page