top of page
  • Yazarın fotoğrafıevrenseldevinim

NANE LİKÖRÜ Sultanlara layık.




Ben çocukken İstanbulda küçük shot kadehlerde düğünlerde pasta sonrası nane likörü servisi yapılırdı. Ve Türk kahvesi yanında mutlaka nane likörü servis edilirdi.


Malzemeler:


200 gr nane yaprağı 1 litre saf alkol (yerine cin veya votka kullanılabilir.) 500 gr toz şeker 1 su bardağı su

Yapılışı :


Nane yapraklarını yıkayıp süzün ve kurulayın.

  • Büyük bir kavanoza doldurun.

  • Üzerine saf alkolü ilave edin.

  • Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde 1 ay bekletin.

  • Temiz bir tülbentten süzüp başka bir kavanoza alın.



Şeker ve suyu bir tencerede karıştırın.

  • Koyu bir şurup oluncaya kadar kaynatın.

  • Ilındırıp kavanoza ilave edin.

  • Kapağını sıkıca kapatıp 1 hafta güneş görmeyen serin bir yerde bekletin.

  • Likör kadehlerinde servis yapın.



8 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

PORTAKAL LİKÖRÜ

Malzemeler İrice boy olgunlaşmış portakal, 1 şişe konyak 1 şişe vodka 25 ad.kahve çekirdeği 25 ad kesme şeker Yapılışı Portakal iyice...

KARA İNCİR LİKÖRÜ

Malzemeler: 500 gram incir (kavak inciri tercih edilmeli), 1 su bardağı toz şeker, 1 adet kabuk tarçın, 2 adet vanilya çubuğu, 5 adet...

bottom of page