top of page
  • Yazarın fotoğrafıevrenseldevinim

ERGUVAN REÇELİ





GEREKLİ MALZEMELER :


150 gram erguvan çiçeği.

7 bardak su.

5 bardak şeker (minimum, ağız tadına göre ayarlanabilir

1 adet limonun suyu.


YAPILIŞI :


  • 7 bardak suyun içine erguvan çiçeklerini atarak bastırın (çiçekler suyun altında kalacak) ve bir gece suda bekletin.

  • Ertesi gün çiçeklerin bulunduğu suya şekeri ilave edip kısık ateşte 1 saat kadar kaynatın.

  • Bir saatin sonunda limon suyunu ilave ederek yaklaşık 15 dakika daha kaynatıp ılımaya bırakın.

  • Ilıdıktan sonra cam kavonoza alarak buz dolabında bir gün dinlenmeye bırakın.

  • Afiyet olsun.


2 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör
bottom of page